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La tarta: la guinda de la boda

1 Abr , 2011  

cakesbuffet

Queridas novias!!! Para poner el broche de oro a un banquete exquisito hay que cuidar con especial mimo el postre y  no sólo en lo que a sabor se refiere, la presentación es cada día más y más importante.  El auge de la cultura gastronómica, hace que comamos también por los ojos. Te proponemos distintas opciones para que vuestro postre sea muy especial. Desde pequeños postres individuales a deliciosos buffets de postres, pasando por una típica tarta nupcial pero con un look totalmente renovado, las llamadas Wedding Cake. Una opción muy actual es servir pequeños postres individuales. La repostería ha experimentado una gran evolución en el ámbito nupcial. Muchas parejas ofrecen pequeños caprichos dulces para que los invitados puedan disfrutar de varias y suculentas opciones. Una idea muy novedosa y muy divertida son los buffet de postres, una alternativa muy vistosa y deliciosa que permite ofrecer varios postres distintos. Pero si no queréis renunciar a la tradicional tarta las últimas tendencias abogan por las tartas decoradas, las Wedding Cake . La tarta se convierte en este caso en un elemento más de la boda. Son simplemente, preciosas, las hay de muchas formas e incluso se pueden hacer personalizadas. El único problemilla con estas tartas es que su interior está limitado porque para sujetar el glaseado hace falta un relleno denso y duro. Son más atractivas visualmente a nuestros dulces tradicionales, que vienen de la repostería francesa  más ricos en texturas y sabor. Así que lo ideal sería una tarta espectacular para el corte y luego servir a los invitados un postre individual maravilloso relleno de lo que más os guste. En fin… que delicia de post!!


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